Toasts

Een ontbijt voor een serieuze behoefte om te verheffen? Hier zijn 4 gevarieerde en heerlijk eiwitrijke topping ideeën.

Prep
20-25 minuten
Ingredients

Geroosterd zuurdesembrood of ander brood naar keuze

Aardbeientoast
30 g uitgelekte FAGE Total 0% of 5% yoghurt
2 aardbeien, gepeld en in stukjes gesneden
Chocolade chips
Honing
Verse basilicum

Avocado toast
1 avocado, geschild, ontpit en fijngesneden
1 gebakken ei
2 plakjes prosciutto
15 g uitgelekte FAGE Total 0%, 2% of 5% yoghurt 
Zout en peper
Rode papiervlokken

Toast met tomaat
30 g FAGE Total 0%, 2% of 5% uitgelekte yoghurt
1 oude tomaat in schijfjes gesneden
Extra vierge olijfolie 
Bieslook
Zout en peper

Toast met banaan en pindakaas
20 g pindakaas of andere notenboter naar keuze
½ banaan in plakjes gesneden
20 g grenadinekorrels
Een handvol gehakte amandelen

    STAPPEN
  1. Besmeer de eerste toast met yoghurt, aardbeien, chocoladestukjes, honing en basilicum.
  2. Besmeer de tweede toast met avocadoplakjes, ei, prosciutto, yoghurt, zout, peper en rode papiervlokken.
  3. Besmeer de derde toast met yoghurt, plakjes tomaat, zout, peper, olijfolie en bieslook.
  4. Besmeer de laatste toast met pindakaas, plakjes banaan, yoghurt, granaatappelpitjes en amandelstukjes.