Al bijna 100 jaar is het maken van zuivelproducten met de meest verfijnde en meest verse ingrediënten niet alleen ons werk, maar ook onze passie.
1926
Onze familie, de familie Filippou, opent vol trots een winkeltje met zuivelproducten in Athene, Griekenland.
De Jaren 50
Griekenland wordt verliefd op onze overheerlijke rijke en romige FAGE yoghurt.
De Jaren 70
We noemen de yoghurt FAGE, wat “eten” betekent in het Grieks.
De Jaren 80
Onze natuurlijke romige yoghurt wordt in het VK en in Italië geïntroduceerd.
De Jaren 90
Onze yoghurt wordt naar Amerika geëxporteerd en dit betekent het begin van de Griekse yoghurt-trend.
Vanaf 2000
De derde generatie van onze familie begint met het maken van FAGE in de mooie staat New York.
Nu
FAGE wordt nog steeds door de familie gerund en we zijn nog even gepassioneerd over het delen van de meest verfijnde zuivelproducten met culinaire liefhebbers over de hele wereld.
Wat anderen Griekse yoghurt, noemen, noemen de Grieken uitgelekte yoghurt
Het is dit zorgvuldige, bewuste proces dat de waterige wei verwijdert en deze stevige, fluweelachtige textuur geeft. Het resultaat is als geen ander; de buitengewone smaakbeleving van FAGE!
FAGE's unieke scheidingsproces maakt het ook een buitengewone voedingsbron die van nature rijk is aan eiwitten, een goede bron van calcium en geen toegevoegde suikers.
Voor mensen over de hele wereld is FAGE yoghurt meer dan uitgelekte yoghurt volgens Grieks recept. Het maakt deel uit van het leven. En we willen u uitnodigen om het deel van de uwe te maken!