Proteïneballen

Ingrediënten

200 g FAGE Total 5% yoghurt, FAGE Total 0% yoghurt 

120 g pindakaas

200 g haver (gemalen)

50 g kokosbloem

15 g honing

20 g cacaopoeder

1 vanillestokje

1 snufje zout

 

    STAPPEN
  1. Giet alle droge ingrediënten in een grote kom en voeg dan de FAGE Total yoghurt, honing en pindakaas toe. Voeg na het kruislings snijden van het vanillestokje, de vanille toe.
  2. Kneed het mengsel met je handen en als alle ingrediënten goed gemengd zijn, kun je een ijslepel gebruiken om balletjes mee te maken. Gebruik anders een normale lepel en bewerk het mengsel met je handen tot balletjes.
  3. Laat ze een half uur rusten in de koelkast voordat je ze opeet.
  4. Bewaar de overige eiwitballetjes in een luchtdichte pot in de koelkast tot 2 weken of vries ze in.