Ingrediënten
Tijd: 5-10 minuten
Porties: 2 kommen
490 gram FAGE Total 0%, 2%, 5%
1 mango, geschild
30 gram granaatappelpitjes
65 gram muesli
Honing naar smaak
Munt als garnering
-
STAPPEN
- Doe 245 gram yoghurt in elke kom.
- Snijd de geschilde mango links en rechts van de pit. Plaats de afgesneden mango nu met de gesneden kant naar beneden en snijd in dunne plakjes.
- Rol het eerste plakje strak op en plaats het op een plat oppervlak. Wikkel de rest van de plakken mango om het middenstuk heen om 'bloemblaadjes' te vormen. Blijf plakken toevoegen aan de buitenkant tot de 'roos' de gewenste grootte heeft. Herhaal om meer mango-rozen te maken. Plaats de rozen boven op de yoghurt.
- Verdeel de granaatappelpitjes, muesli, honing en muntblaadjes over de twee kommen en serveer direct.
