Ingrediënten
170g frambozen
170g bosbessen
80g agave of honing
560g FAGE Total Griekse yoghurt (vet percentage naar voorkeur)
-
STAPPEN
- Doe de frambozen en ¼ kopje agave in een keukenmachine of blender en mix tot een gladde massa. Doe over in een kom en zet apart.
- Maak de keukenmachine schoon en voeg bosbessen en ¼ kopje agave toe en mix tot een gladde massa. Doe over in een andere kom, dek af met plasticfolie en bewaar in de koelkast tot gebruik.
- Bedek een derde van de ijslollyvorm met frambozenpuree. Laat 1 uur bevriezen.
- Meng in een kommetje het resterende kwart kopje agave met de yoghurt. Gebruik het yoghurtmengsel voor het volgende derde deel van de ijslolly. Laat nog een uur bevriezen.
- Voeg de laatste laag bosbessenpuree toe aan de vorm, steek er ijslollystokjes in en vries nog eens 2 uur in of tot het helemaal bevroren is.
- Belangrijk: De stappen hierboven beschrijven de bereiding van één ijslolly.