Ingrediënten
Porties: 16-24 ballen
70g FAGE Total Griekse yoghurt (vet percentage naar keuze)
125g gladde pindakaas of notenboter naar keuze
2 eetlepels honing
80g ouderwetse gerolde haver
80g lijnzaadmeel
2 eetlepels hennepzaad
2 eetlepels mini chocolade chips (optioneel)
150 g kokosschilfers, geroosterd
-
STAPPEN
- Meng in een middelgrote kom de pindakaas, yoghurt en honing.
- Voeg haver, lijnzaadmeel, hennepzaad en chocolade chips toe en meng tot het goed gecombineerd is.
- Schep ongeveer 1 eetlepel van het mengsel in je handen en vorm er een bal van.
- Rol de balletjes in de kokosvlokken en zet ze voor het serveren ongeveer een uur in de koelkast.