Ingrediënten
120 g bloem voor alle doeleinden
60 g suiker
3/4 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
2 grote eieren
140g FAGE Total
3 eetlepels plantaardige olie
60 ml melk
50 g verse of bevroren bosbessen
100 g verse of bevroren aardbeien
90 g mini-chocoladeschilfers
-
STAPPEN
-
Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Meng de bloem, suiker, bakpoeder, bakpoeder en zout in een kleine kom.
- Combineer de eieren, yoghurt, olie en melk in een middelgrote kom.
- Meng droge ingrediënten tot natte ingrediënten tot goed gecombineerd. Verdeel het beslag in 3 kommen en vouw in elke kom kom bosbessen, aardbeien of chocoladeschilfers.
- Vet de muffinvorm in en vul tot driekwart vol in elke well. Bak gedurende 10 minuten of totdat een tandenstoker in het midden er schoon uit komt.
- Koel 5 minuten voordat u het uit de pan haalt. Serveer warm met extra yoghurt voor topping!
AANBEVOLEN RECEPTEN
