Ingrediënten
260 g verse frambozen (of bosvruchten naar keuze)
260 g verse bosbessen (of bosvruchten naar keuze)
420 g FAGE Total 0% Griekse yoghurt
1 eetlepel vers citroensap
1 eetlepel ahornsiroop of honing
120 g granola of granen naar keuze
-
STAPPEN
- Doe de helft van de bosbessen en frambozen in een grote mengkom. Prak ze met een vork
- Roer de yoghurt, het citroensap en de ahornsiroop of honing erdoor tot de ingrediënten goed gemengd zijn.
- Verdeel de granola gelijkmatig over de bakjes van een muffinvorm voor 24 muffins (ongeveer 2 theelepels per bakje), gevolgd door het yoghurtmengsel.
- Garneer elk cupje af met de resterende verse bosvruchten.
- Doe de muffinvorm in de vriezer en laat gedurende 4-5 uur of één nacht volledig bevriezen. Haal de cupjes uit de vorm en geniet!