Chocolade Yoghurt Pancakes

Ingrediënten

250 g kopjes bloem

50 g cacaopoeder

3 theelepels bakpoeder

¼ theelepel zout

3 eetlepels suiker

500 ml melk

2 grote eieren

2 theelepels vanille-extract

570 g Griekse yoghurt FAGE Total

Gezoete hazelnoot cacaopasta 

Frambozen

Aardbeien

Poedersuiker

    STAPPEN
  1. Roer in een grote kom bloem, cacaopoeder, bakpoeder, zout en suiker door elkaar.
  2. Klop in een middelgrote kom de melk, eieren, vanille-extract en 220 g yoghurt tot een glad mengsel.
  3. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag of een bakplaat op middelhoog vuur en spray met antiaanbakspray. Giet er 80 g beslag in en bak tot er luchtbellen ontstaan. Keer om en bak nog eens 2 minuten.
  4. Serveer de pancakes met yoghurt, hazelnoot cacaopasta en bessen. Bestrooi met poedersuiker en serveer direct.